Meppel

11 november: lezing de eetbare tuin en het voedselbos, buffet voor vogels, insecten en jezelf door Yvette Faber

Yvette Faber heeft haar eigen tuinontwerpbureau Permabloei. Ze vertelt ons deze avond over de combinatie van sierplanten en eetbare planten (die vaak heel mooi zijn) en voedselbossen. Dit zegt ze er zelf over: 'Ik vind het ontwerpen van natuurlijke, eetbare siertuinen en voedselbossen leuk omdat het een belofte inhoudt voor een groenere toekomst, waarin meer ruimte is voor de natuur, meer verbinding met ons voedsel uit die natuur, en waarin we meer kunnen ontspannen en genieten. Ik word blij van oplossingen verzinnen, zodat alle wensen passen in jouw tuin.Ik werk voornamelijk met vaste planten en veelal inheemse planten aangevuld met jouw lievelingsplanten. Inheemse planten zijn planten die hier oorspronkelijk al groeiden, zoals heemst, prachtklokje, meidoorn en driekleurig viooltje. Vaste planten hebben een aantal voordelen: ze geven je tuin een goede basis, je hoeft ze maar een keer aan te planten en komen ieder jaar terug, en ze houden de bodem bedekt. Er zijn heel veel vaste planten, voor zonnige plekken (bijv. ijzerhard), voor in de schaduw (bijv. tongvaren), groenblijvende vaste planten (bijv. vuurdoorn), eetbare vaste planten (bijv. daslook), voor rond de regenvijver (bijv. koninginnekruid).
Een voedselbos is een landbouwsysteem voor voedselproductie met vaste planten, struiken en bomen. Het is een vorm van agroforestry (een systeem met zowel bomen als andere eetbare gewassen).
- Bomen geven fruit (bijv. appels), noten (bijv. amandelen) en bladeren voor soep (bijv. uiensoepboom)
- Struiken geven bessen (bijv. honingbes), blad voor thee (bijv. zwarte bes) en specerijen (bijv. laurier)
- Vaste planten leveren groente (bijv. eeuwige moes), fruit (bijv. aardbei) en kruiden (bijv. munt)'
Dat belooft een interessante avond te worden, waarbij er voor iedereen wel iets te leren is over deze nieuwe (en tegelijkertijd heel oude) manier van tuinieren, waarbij nut en schoonheid worden gecombineerd.
Let op! Tijdens deze lezing organiseren we de jaarlijkse verloting met mooie, nuttige en praktische prijzen voor de tuinliefhebber. De lootjes kunnen voor aanvang van de lezing worden aangeschaft en kosten € 1,- per stuk (cash of via QR-code). In de pauze vindt de verloting plaats en worden de prijzen uitgereikt. De opbrengsten komen ten bate van onze vereniging.

Wat: lezing de eetbare tuin en het voedselbos, buffet voor vogels, insecten en jezelf
Waar: De Plataan, Marktstraat 27 (ingang bibliotheek) Meppel
Wanneer: woensdag 11 november om 19.30 uur
Entree: voor leden van Groei & Bloei gratis, niet-leden € 7,50